För många människor är den glada stämningen som en fin droppe vin kan framkalla det enda intressanta med vin. Men som du kanske har märkt i några av våra tidigare artiklar finns det så mycket mer i denna dryck. Även om inte alla är entusiastiska över djupare kunskap och att dyka ner i lite historia finns det säkert många som uppskattar lite mer insikt.
Oavsett om du är en vinexpert eller en nybörjare i ämnet kommer du garanterat att stöta på en eller två saker i den här artikeln som du inte visste om vin.
Vilka dricker mest vin i världen?
När man talar om vilket land som dricker mest vin i världen kommer folk förmodligen att säga Frankrike eller Italien av uppenbara skäl. Detta är dock en vanlig och utbredd missuppfattning. Faktum är att Portugal är världsledande när det gäller vinkonsumtion per capita. År 2019 drack varje invånare i Portugal mer än 52 liter vin per 2022. Om man tittar på den totala mängden vin som konsumeras per land är det dock USA som ligger i topp. Till exempel konsumerade amerikanerna totalt 33 miljoner hektoliter vin år 2020!
Kan man vara rädd för vin?
Visste du att det faktiskt finns människor som är rädda för vin? Du kanske frågar dig själv hur någon kan vara rädd för en enkel dryck. Den tekniska termen är ”oenofobi” och den hör till kategorin specifika fobier. Det är inte bara rädsla för vin, utan även för att dricka vin, för människor som dricker vin och till och med för lukten av vin. Föreställ dig nu att du måste leva ett sådant liv, det får dig att vilja sträcka dig efter ett glas vin i detta ögonblick bara för att lugna ner dig. Skämt åsido, när de befinner sig i komprometterande situationer som har att göra med vin lider personer som har diagnostiserats med denna rädsla av hjärtklappning, andnöd och skakningar. Dessa symtom uppstår redan vid tanken på vin och inte bara vid nära kontakt.
Den största vinflaskan
I kommunen Mönchhof i Österrike finns världens största vinflaska av glas. Den är tre meter hög och väger stolta 770 kilo även när den är tom. Den rymmer 1 590 liter. Du kan praktiskt taget simma i den här vinflaskan! Den största plastflaskan kommer dock från Schweiz. Den finns hos återförsäljaren Vogels Offroads i Lyssach. Denna speciella udda sak är 4,17 meter hög och rymmer 3 094 liter. Redan tidigare fanns världens största vinflaska hemma i Schweiz. I samband med den årliga väderfestivalen 2011 hade vinproducenterna i Zürich Watt från Regensdorf rest en 3,80 meter hög vinflaska med en kapacitet på 2019 liter och fyllt den med lokalt vin.
Alkoholfritt vin….för katter
För alla djurälskare finns här en intressant vinfakta som du kan dela med dig av till dina nära och kära. Ja, även de håriga. I Japan finns det ett alkoholfritt vin för katter som heter ”Nyan Nyan Nouveau”. Roligt till en början men på något sätt melankoliskt när man verkligen tänker efter eftersom det förmodligen uppfanns för att vinälskare med husdjur inte ska behöva dricka ensamma. Vinet innehåller huvudsakligen druvjuice, vitaminer, vatten och kattmynta. Men tänk på att det verkligen inspirerade en trend och du kan hitta vin för katter i många stora länder runt om i världen.
Högst belägna vinodlingen i världen
”Pure Land & Super-High Altitude Vineyard” ligger 3563 meter över havet i Tibets berg. Den hittills högsta vingården vid foten av Anderna i Argentina ligger cirka 400 meter lägre. Med stöd av den lokala regeringen började ett företag vid namn ”Rong Shun Biotechnology Development Ltd” att plantera vinstockar i det avlägsna Tibet. Man vet egentligen inte mycket om detta företag, men det stod snabbt klart att man på en höjd av över 3500 meter måste bedriva en annan typ av vinodling än i de lägre liggande zonerna. Även om de extrema höjderna innebär mer solljus och lägre risk för sjukdomar för vinstockarna, står ”Pure Land & Super-High Altitude Vineyard” också inför allvarliga utmaningar som temperaturfall, torka, solbränna på druvorna, våldsamma sommarstormar, sandstormar och tidig frost.
Vem har druckit mest vin?
Trots Portugals tidigare nämnda höga konsumtion per capita är det faktiskt en spanjor som innehar världsrekordet i att dricka vin. År 1955 drack Dionsio Sanchez 18,9 liter vin på bara 59 minuter och kom därmed in i Guinness rekordbok. Ett uppenbart råd är dock att en så hög vinkonsumtion på så kort tid är mycket skadlig för hälsan och bör inte efterliknas. Hur han överlevde detta, eller om han ens överlevde, är inte känt. En sak är säker, han måste ha haft en jäkla baksmälla.
