Bon Appetit
En smakupplevelse
Tom Collins – uppfriskande sommardrink
Tom Collins är mer än bara en cocktail; det är en legend omgiven av mysterium, historia och en skvätt humor. Denna tidlösa klassiker, med sina uppfriskande toner av gin, citron, socker och soda, är den perfekta sammansättningen för en varm sommardag eller en sval kväll i goda vänners lag. Låt oss dyka in i hur man förvandlar dessa enkla ingredienser till en drink som fortsätter att charma cocktailälskare över hela världen.
Hur man blandar drinken
Hur man blandar drinkenAtt blanda en Tom Collins är lika enkelt som det är tillfredsställande. Här är vad du behöver och hur du gör:
Ingredienser:
60 ml Beefeater gin
30 ml färskpressad citronjuice
22 ml enkel sirap
60 ml kall seltzer
Garnityr: En halv apelsinskiva och en brandied körsbär på en spett
Instruktioner:
- Börja med att fylla ett Collins-glas med is.
- I en shaker, kombinera gin, citronjuice och enkel sirap. Skaka väl.
- Sila över isen i Collins-glas.
- Toppa med kall seltzer.
- Garnera med en halv apelsinskiva och en brandied körsbär på spett.
Intressant fakta
Tom Collins-cocktailen har en historia som är lika rik som dess smak. Ursprungligen känd som en form av ”John Collins” i mitten av 1800-talet, namngavs den efter den använda ginsorten. Det var inte förrän Beefeater Gin blev den gin de choix som den älskade drycken fick sitt nuvarande namn.
Dessutom är Tom Collins känd för att ha varit en central figur i en populär practical joke under 1870-talet, känd som ”The Great Tom Collins Hoax”, där folk lurades att tro att en man vid namn Tom Collins pratade om dem bakom deras rygg, vilket ledde till vilda gässjakter genom barer. Denna skämtartade anekdot ger cocktailen en lekfull bakgrund som passar dess uppfriskande karaktär.
