En smakupplevelse
Fångad av den exotiska charmen hos Singapore Sling? Denna ikoniska cocktail, född i Raffles Hotel 1915, är mer än bara en drink. Den är en tidskapsel som tar dig tillbaka till koloniala Singapore. Med sin unika blandning av gin, körsbärslikör, Cointreau, Benedictine, ananasjuice, limejuice, grenadin och angostura bitter, är varje sip en resa till en svunnen era. Så nästa gång du njuter av en Singapore Sling, kom ihåg att du inte bara dricker en cocktail, du upplever en bit av historia.
Ingredienser:
• 30 ml gin
• 15 ml Cherry Heering
• 7,5 ml Cointreau
• 7,5 ml DOM Benedictine
• 10 ml Grenadine
• 120 ml Ananasjuice
• 15 ml Färsk limejuice
• 1 stänk Angostura bitter
Instruktioner:
1. Börja med att fylla en shaker med is.
2. Tillsätt gin, Cherry Heering, Cointreau, DOM Benedictine, grenadine, ananasjuice, färsk limejuice och en stänk Angostura bitter.
3. Skaka väl tills blandningen är väl kyld.
4. Sila innehållet i shakern i ett högt glas fyllt med is.
5. Garnera med en skiva ananas och ett cocktailbär.
Denna mängd ingredienser ger ett stort, uppfriskande glas Singapore Sling. Perfekt för att njuta av på en varm sommardag eller för att ge en exotisk twist till din cocktailkväll. Så ta fram shakern, samla dina ingredienser och börja blanda!
Dyk ner i den fängslande världen av Singapore Sling, en drink som är lika exotisk som dess namn. Denna ikoniska cocktail, som skapades i början av 1900-talet på Raffles Hotel i Singapore, har en historia som är lika rik och färgstark som dess ingredienser.
Singapore Sling är en perfekt blandning av gin, körsbärslikör, Cointreau, Benedictine, ananasjuice, limejuice, grenadin och angostura bitter. Denna cocktail är känd för sin söta och syrliga smak, vilket gör den till en favorit bland cocktailälskare över hela världen.
Men vad gör Singapore Sling så speciell? Det är inte bara dess unika smakprofil, utan också dess historia. Denna cocktail skapades av bartender Ngiam Tong Boon på Raffles Hotel. Det sägs att han skapade denna drink för att hjälpa kvinnor att njuta av alkohol utan att bryta den tidens sociala normer. På den tiden ansågs det olämpligt för kvinnor att dricka alkohol offentligt. Men Singapore Sling, med sin vackra rosa färg och fruktiga smak, såg mer ut som en oskyldig fruktdrink än en cocktail.
Så nästa gång du njuter av en Singapore Sling, tänk på dess fascinerande historia. Det är inte bara en cocktail, det är en del av Singapores rika kulturarv. Och det är därför det är mer än bara en drink – det är en upplevelse. Så här är till Singapore Sling – en cocktail som är lika intressant som dess historia.