James Bonds inverkan på dryckeskulturen kan inte överskattas, från hans Martinis (skakad, inte rörd) till Vespern. Men Americano är Bonds första drinkbeställning i ”Casino Royale”, 1953 års bok av Ian Fleming som startade serien, och cocktailen dyker upp igen i senare romaner. Mannen var något på spåren, men cocktailen är nästan hundra år äldre än Bond.

Americano serverades första gången på 1860-talet på Gaspare Camparis bar i Milano, Italien. Drinken, som innehåller Campari och söt vermouth i lika delar toppat med mousserande vatten, är en enkel variant av Milano-Torino, som innehöll Campari och söt vermouth, utan vatten. Man tror att namnet beror på att den är populär bland amerikanska turister. Och det är möjligt att namnet inte sattes på förrän under förbudstiden, när amerikaner i stora skaror flydde till Europa och törstade efter goda drinkar.